CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI PHỤ GIA BÁN PG GIÚP MỌC ĐƯỢC DẺO LÂU HƠN- VMC K8
Liên hệ: Ms Kim Anh
Hotline & zalo: 0934563332
Hotline & zalo: 0934563332
Thông số kỹ thuật của VMC K8- TẠO DAI GIÒN CHO GIÒ CHẢ chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
2. Thông tin sản phẩm
Mô tả ngoại quan: Dạng bột mịn màu trắng
Quy Cách: 1 Kg/Túi, 25kg/ thùng
3.Công dụng/Ứng dụng
VMC K8 được ứng dụng dùng trong giò chả, nem chua, chả cá, các sản phẩm từ thịt……
Công dụng:
– Tạo kết dính, tăng giòn dai, thay thế hàn the
– Chống tươm mỡ, ổn định pH, giữ màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon
– Tạo giòn sần sật
– Tạo dẻo
– Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, hạn chế nhớt trong quá trình bảo quản
– Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 – 8%
– Chống tươm mỡ, ổn định pH, giữ màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon
– Tạo giòn sần sật
– Tạo dẻo
– Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, hạn chế nhớt trong quá trình bảo quản
– Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 – 8%
4. Hàm lượng sử dụng:
-Cho tất cả các sản phẩm trên sẽ sử dụng với hàm lượng là 5g/1kg sản phẩm (đối với nguyên liệu thịt nóng).
-Cho tất cả các sản phẩm trên sẽ sử dụng với hàm lượng là 5g/1kg sản phẩm (đối với nguyên liệu thịt nóng).
-Liên hệ với nhân viên để được tư vấn kỹ hơn hàm lượng sử dụng phù hợp với từng loại thịt.
+Cho VMC K8 vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
5. Hướng dẫn sử dụng
Liên hệ với chúng tôi tại đây để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách!
Liên hệ với chúng tôi tại đây để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách!
6.Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ Gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC THÁI BÌNH