CITRIC MONOHYDRATE – AXIT CHANH

Liên hệ

Chính sách bán hàng của VMCGROUP:
☆ Công ty chỉ bán hàng chính hãng có đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc.
☆☆ Giao hàng nhanh từ 2-4 tiếng nội thành, 1-3 ngày đối với tỉnh khác
☆☆☆ Quý Khách được kiểm tra/đổi trả sản phẩm khi nhận hàng.
☆☆☆☆ Thanh toán: Chuyển khoản trước hoặc trả tiền mặt khi nhận hàng.
☆☆☆☆☆ Tất cả vì lợi ích Quý khách hàng !

Danh mục: ☆ Hóa chất công nghiệp, ☆ Hóa chất thực phẩm, Bột thực phẩm, Chất điều vị thực phẩm, phụ gia thực phẩm, PHỤ GIA THỰC PHẨM

Mô tả
Thông tin thanh toán

✅ CITRIC MONOHYDRATE – PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐA NĂNG, AN TOÀN & HIỆU QUẢ

📌 Giới thiệu chung
Citric Monohydrate là dạng tinh thể kết tinh của Acid Citric với phân tử nước, thường ở dạng bột trắng hoặc hạt mịn, không mùi, có vị chua dịu đặc trưng. Đây là phụ gia được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành nhờ tính an toàn, khả năng hòa tan tốt trong nước và ethanol, cùng hiệu quả cao trong điều chỉnh pH, tạo vị và bảo quản.

🔍 Thành phần

Tên hóa học: Axit 2-hydroxy-1,2,3-propane-tricarboxylic monohydrate
Công thức phân tử: C₆H₈O₇·H₂O
Đặc điểm:
- Dạng bột hoặc tinh thể trắng, không mùi.
- Vị chua nhẹ, dễ tan trong nước.
- Độ tinh khiết cao, đạt tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm quốc tế (FCC, E330).

💡 Công dụng chính

Tạo vị chua thanh: Làm dịu vị ngọt, tạo sự cân bằng hương vị trong sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
Điều chỉnh pH: Giúp ổn định độ chua, kiểm soát quá trình lên men hoặc bảo quản.
Chống oxy hóa: Ngăn chặn quá trình biến đổi màu và hương vị, đặc biệt trong sản phẩm chứa vitamin C hoặc dầu.
Tăng hiệu quả bảo quản: Ức chế sự phát triển của vi sinh vật, kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm.
Chất tạo phức: Liên kết với ion kim loại, giảm tác động của kim loại lên sản phẩm.

🛠 Ứng dụng đa ngành

Ngành thực phẩm & đồ uống:
- Sản xuất nước giải khát, nước trái cây, nước tăng lực.
- Làm mứt, kẹo, bánh, kem, sữa chua, sản phẩm từ sữa.
- Bảo quản trái cây tươi, rau quả cắt sẵn.
Ngành chế biến thịt & thủy sản:
- Giữ màu tươi, ổn định kết cấu thịt và cá.
- Giảm hiện tượng ôi khét do oxy hóa.
Ngành dược phẩm & mỹ phẩm:
- Điều chỉnh độ pH trong kem dưỡng, sữa rửa mặt, dầu gội.
- Tăng hiệu quả của chất bảo quản trong mỹ phẩm.
Ngành tẩy rửa:
- Làm sạch cặn khoáng, tẩy vết bẩn từ canxi, magie.
- Thành phần trong nước rửa chén, chất tẩy rửa gia dụng an toàn.

📦 Quy cách đóng gói

Bao: 25kg/bao hoặc theo yêu cầu khách hàng.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.

📞 Liên hệ mua hàng

☎ Hotline/Zalo:0934563332 (Ms.Kim Anh)

📍 Giao hàng toàn quốc – Giá cạnh tranh – Tư vấn kỹ thuật miễn phí.
Trân trọng cảm ơn quý khách đến với Hóa Chất Thái Bình..

Nhập Thông tin thanh toán